जगातल्या प्रत्येक देशामध्ये खान पानाच्या सवयी या वेगवेगळ्या दिसून येतात. जगात प्रामुख्याने आहाराचे दोन प्रकार पडतात, एक शाकाहारी आणि दुसरा मांसाहारी. तुम्हाला असा कधी प्रश्न पडला आहे का? जगातील कोणत्या देशामध्ये सर्वाधिक शाकाहारी लोकांची संख्या आहे? तर याचं उत्तर आहे, भारत. भारतामध्ये जगातील सर्वाधिक जास्त शाकाहारी लोकं राहतात. भारत हा जगातील असा एकमेव देश आहे, जिथे तब्बल 40 टक्के लोकसंख्या ही शाकाहारी आहे. जगाच्या इतर कोणत्याही देशांसोबत शाकाहाराच्या बाबतीमध्ये भारताची तुलना केल्यास भारताचं स्थान हे सर्वात वर आहे. आकडेवारीनुसार भारतामधील 27.6 कोटी लोकं असे आहेत, जे पूर्णपणे शाकाहारी आहेत. त्यामागे हे देखील एक कारण असू शकतं की भारतामध्ये सर्वाधिक लोकसंख्या हिंदू धर्माची आहे, तसेच देशात जैन समाजाची लोकसंख्या देखील मोठ्या प्रमाणात आहे.
या यादीमध्ये दुसऱ्या क्रमाकांवर मॅक्सिकोचा नंबर लागतो. या देशाबाबत अनेकांचा असा गैरसमज आहे की, मॅक्सिकोला सर्वात जास्त मांसहार करणार देश मानलं जातं. मात्र हा समज चुकीचा आहे. मॅक्सिकोमध्ये तब्बल 19 टक्के लोकसंख्या ही शाकाहारी आहे. आकेडवारीमध्ये बोलायचं झाल्यास मॅक्सिकोमधील एकूण लोकसंख्येपैकी सुमारे 2.38 कोटी लोकं असे आहेत, जे पूर्णपणे शाकाहारी आहेत. तुम्हाला हे ऐकून अश्चर्य वाटेल की जगातील सर्वाधिक मांस उत्पादक देशांच्या यादीमध्ये सहभागी असलेला ब्राझील या यादीमध्ये तिसऱ्या स्थानावर आहे. ब्राझीलमध्ये जवळपास 14 टक्के लोकं हे पूर्णपणे शाकाहारी आहेत, ते मासांहार करत नाहीत. ब्राझीलमधील जवळपास 2.9 कोटी लोकं हे कुठल्याही प्रकारचा मांसहार करत नाहीत.
तैवान या यादीमध्ये चौथ्या स्थानावर आहे. तैवानमधील जवळपास 13 ते 14 टक्के लोकं हे पूर्णपणे शाकाहारी आहेत. तैवानमध्ये बौद्ध धर्मीयांची संख्या ही अधिक असल्यामुळे या देशात शाकाहाराचा मोठा प्रभाव आहे. येथील लोकं मोठ्या संख्येनं शाकाहाराचं सेवन करतात. तर या यादीत पाचव्या स्थानावर इस्त्रायलचा नंबर लागतो. इस्त्रायलमधील 14 टक्के लोकं हे पूर्णपणे शाकाहारी आहेत.
Leave a Reply