एफडीए आयुक्त तुकाराम मुंढे यांनी सामूहिक जेवण आयोजनासंदर्भात एक महत्त्वाचा आणि मोठा निर्णय जाहीर केला आहे. यापुढे सार्वजनिक ठिकाणी आयोजित होणारे भंडारे, लंगर, इफ्तार पार्टी, महाप्रसाद किंवा अन्नछत्र यांसारख्या सामूहिक जेवणाच्या कार्यक्रमांसाठी आयोजकांना किमान सात दिवस अगोदर सक्षम अधिकाऱ्यांकडून पूर्वपरवानगी घेणे बंधनकारक करण्यात आले आहे.
या नवीन नियमानुसार, कार्यक्रम आयोजित करण्यापूर्वी स्थानिक डेझिग्नेटेड ऑफिसर किंवा असिस्टंट कमिशनर यांच्याकडे रीतसर अर्ज करून माहिती द्यावी लागणार आहे. यासाठी एक विशिष्ट प्रोफोर्मा किंवा फॉरमॅट तयार करण्यात आला आहे. कार्यक्रमासाठी अन्न शिजवणाऱ्या केटरर्सनाही सर्व आवश्यक माहिती, विशेषतः वापरण्यात येणाऱ्या कच्च्या मालाचा स्रोत आणि तपशील सादर करणे अनिवार्य असेल. या निर्णयामागे अन्नसुरक्षा आणि सार्वजनिक आरोग्याची खात्री करणे हा मुख्य उद्देश आहे. आयोजकांनी दिलेली माहिती आणि सादर केलेल्या तपशिलांच्या आधारे, संबंधित अधिकारी कार्यक्रमाच्या ठिकाणी जाऊन तपासणी करतील. यामुळे सामूहिक जेवणाच्या माध्यमातून नागरिकांना सुरक्षित आणि गुणवत्तापूर्ण अन्नपदार्थ मिळतील याची सुनिश्चिती केली जाईल, असे तुकाराम मुंढे यांनी स्पष्ट केले. हा निर्णय सार्वजनिक हितासाठी आणि अन्नसुरक्षेच्या दृष्टीने अत्यंत महत्त्वाचा मानला जात आहे.
Leave a Reply