हिवाळा सुरू झाल्याने आपण प्रत्येकजण शरीराला आतून उबदार ठेवण्यासाठी आहारात गरम पदार्थांचे समावेश करतात. शरीराला उबदार ठेवण्यासाठी आणि रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवण्यासाठी नट्स हे सर्वोत्तम स्रोत मानले जातात. तुम्ही मनुका, बदाम, अंजीर आणि खजूर यांसारखे नट्स खाऊ शकता. हे सर्व नट्स त्यांच्या वेगवेगळ्या पौष्टिकतेसाठी आणि फायद्यांसाठी ओळखले जातात. मात्र जेव्हा शरीराला उबदार ठेवण्याचा विचार येतो तेव्हा बदाम आणि अंजीर हे सर्वोत्तम पर्याय मानले जातात.
मात्र काही लोकं हिवाळ्यात रिकाम्या पोटी बदाम की अंजीर खाणे जास्त फायदेशीर आहे यामध्ये संभ्रमात असतात. जर तुम्हीही या दुविधेत असाल तर हा लेख तुमच्यासाठी आहे. आजच्या लेखात आपण तज्ञांकडून जाणून घेऊयात की बदाम की अंजीर रिकाम्या पोटी अधिक फायदेशीर आहेत, त्यांच्या पौष्टिकतेसह आणि फायद्यांसह.
अंजीर हे लोहाचे उत्तम स्रोत आहेत
अंजीर हे एक पौष्टिक सुके फळ आहे आणि ते लोहाचा एक उत्कृष्ट स्रोत मानले जाते. त्यात फायबर, कॅल्शियम, पोटॅशियम, बी जीवनसत्त्वे आणि अँटिऑक्सिडंट्स देखील असतात. अंजीरमध्ये उष्णता निर्माण करणारा प्रभाव असतो, ज्यामुळे ते हिवाळ्यात खाण्यासाठी सर्वोत्तम बनतात. अशक्तपणाने ग्रस्त असलेल्यांसाठी अंजीर खाणे खूप फायदेशीर ठरू शकते. ते दररोज खाल्ल्याने पचन सुधारते, अशक्तपणा कमी होतो आणि रक्तदाब नियंत्रित करण्यास मदत होते.
बदामातील पोषक घटक
बदाम हे फायबरचा एक उत्तम स्रोत मानले जातात. बदाम दररोज खाल्ल्याने तुमची पचनसंस्था मजबूत होण्यास मदत होते. कारण यात निरोगी फॅट, व्हिटॅमिन ई, प्रथिने, मॅग्नेशियम आणि अँटीऑक्सिडंट्स देखील असतात. फायबरमध्ये समृद्ध असल्याने बदाम तुम्हाला जास्त काळ पोट भरल्यासारखे वाटण्यास मदत करतात, वारंवार भूक लागणे टाळतात आणि तुमचे वजन नियंत्रित करण्यास मदत करतात.
बदाम की अंजीर… रिकाम्या पोटी काय खावे?
आयुर्वेद तज्ञ सांगतात की बदाम आणि अंजीर हे दोन्ही उबदार नट्स आहेत. यासाठी ते हिवाळ्यात खाण्यासाठी खूप चांगले मानले जातात. मात्र त्यांचे पौष्टिकता वेगळे वेगळे आहेत. जसे की बदाम हे फायबरचे एक उत्तम स्रोत आहेत, तर अंजीरमध्ये भरपूर प्रमाणात लोह असते. बदाम खाल्ल्याने स्मरणशक्ती सुधारते, ऊर्जा वाढते आणि वजन नियंत्रित होण्यास मदत होते. अंजीर अशक्तपणा कमी करण्यास, बद्धकोष्ठता दूर करण्यास आणि श्वसन प्रणाली मजबूत करण्यास देखील मदत करतात. हिवाळ्यातील गरजांनुसार तुम्ही यापैकी कोणताही एक नट्स निवडू शकता.
ते कसे आणि किती प्रमाणात सेवन करावे?
तज्ञ सांगतात की जर तुम्हाला सकाळी रिकाम्या पोटी बदाम किंवा अंजीर खायचे असतील तर ते रात्रभर भिजवून खा. तुम्ही बदाम सोलून संपूर्ण खाऊ शकता. अंजीर कच्चे खाऊ शकता. तुम्ही 4-5 बदाम आणि 2 अंजीर खाऊ शकता. सकाळी त्यांचे सेवन केल्याने दिवसभर ऊर्जा टिकून राहते, रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत होते आणि शरीराला उबदारपणा आणि शक्ती मिळते.
( डिस्क्लेमर : या आर्टिकलमध्ये देण्यात आलेली माहिती व उपाय हे सामान्य ज्ञानावर आधारित आहेत. आमचा याला दुजोरा नाही. ते अवलंबण्यापूर्वी तज्ज्ञांचा सल्ला जरूर घ्यावा.)
Leave a Reply