तमालपत्र हे अनेक औषधी गुणधर्मांनी समृद्ध देखील आहे, म्हणून ते घरात अनेक प्रकारच्या देशी औषधांमध्येही वापरले जाते. तमालपत्र वाढवण्यासाठी आपल्याला जास्त जागेची आवश्यकता नाही, म्हणून आपण आपल्या घरातील कुंडीत ते सहजपणे वाढवू शकता. तर मग जाणून घेऊया ते कसे वाढवायचे.
फळांपासून ते भाज्या आणि औषधी वनस्पतींपर्यंत, घरी पिकवलेल्या वस्तू खाण्याची मजा वेगळी आहे. ते सेंद्रिय देखील आहेत, जेणेकरून रासायनिक नुकसानीची भीती नाही. फारच कमी लोक त्यांच्या घरात मसाले पिकवतात, परंतु बरेच मसाले सहज पिकवले जाऊ शकतात. त्याचप्रमाणे, आपण तमालपत्राचे रोप देखील लावू शकता. चला तर मग जाणून घेऊया सविस्तर.
तमालपत्रांचे उपयोग
अन्नाची चव आणि सुगंध वाढवण्याव्यतिरिक्त, तमालपत्रांचा वापर आरोग्याच्या अनेक समस्या टाळण्यासाठी केला जाऊ शकतो. उदाहरणार्थ, अपचन, फुशारकी, सूज येणे यासारख्या समस्यांमध्ये ते फायदेशीर आहे. याशिवाय त्याच्या बंडलचा वापर संधिवात आणि न्यूरॅजिया दूर करण्यासाठी केला जाऊ शकतो. यात दाहक-विरोधी गुणधर्म आहेत आणि रक्तातील साखर नियंत्रण, खराब कोलेस्ट्रॉल आणि यूरिक ऍसिडसाठी देखील फायदेशीर आहे.
तमालपत्र औषधी गुणधर्मांनी समृद्ध
त्याच्या विशेष सुगंधाव्यतिरिक्त, तमालपत्र त्याच्या औषधी गुणधर्मांमुळे आयुर्वेदात देखील फायदेशीर मानले जाते. नॅशनल लायब्ररी ऑफ मेडिसिनच्या मते, तमालपत्रांमध्ये प्रामुख्याने फ्लेव्होनॉइड्स, टॅनिन, युजेनॉल, सायट्रिक ऍसिड, कार्बोहायड्रेट्स, स्टिरॉइड्स, अल्कलॉइड्स, ट्रायटरपेनोइड्स आणि आवश्यक तेले असतात. याशिवाय व्हिटॅमिन सी, व्हिटॅमिन ए, लोह, कॅल्शियम, फायबर इत्यादी अनेक जीवनसत्त्वे-खनिजे यात आढळतात.
योग्य जागेची निवड करा
तुम्हाला घरी तमालपत्र वाढवायचे असेल तर सर्वात आधी तुम्ही त्याची कुंडी ठेवण्यासाठी योग्य जागेची निवड करणे गरजेचे आहे. तमालपत्राचे रोप उष्ण कटिबंधीय हवामानात म्हणजेच किंचित उबदार हवामानात योग्यरित्या वाढते. तमालपत्राचे भांडे अशा ठिकाणी ठेवले पाहिजे जेथे 6 ते 8 तास सूर्यप्रकाश असेल . जर तुम्ही ते घराच्या आत लावले तर उघड्या बाल्कनी, छप्पर किंवा खिडकीजवळ योग्य आहे.
माती तयार करण्यासाठी टिपा
कुंड्यात 50 टक्के बागेची माती, 25 टक्के शेणाचे खत किंवा गांडूळखत मिसळावे. याशिवाय 10 टक्के कोकोपीट आणि 15 टक्के वाळू मिसळली पाहिजे.
तमालपत्राचे रोप किंवा बियाणे पेरणे
जर आपल्याला कुंडीत तमालपत्र वाढवायचे असेल तर रोप थेट नर्सरीमधून खरेदी केले जाऊ शकते किंवा ते कलम केले जाऊ शकते, ज्यासाठी आपल्याला परिपक्व स्टेमची आवश्यकता असेल, ज्यामध्ये फक्त तीन ते चार पाने जोडलेली असतात. गाठीपासून तिरपे खोड कापून पेन तयार करा व नंतर ओलसर मातीत दोन ते तीन इंच खोलीपर्यंत लावावे.
आपल्याला बियाण्यापासून तमालपत्राचे रोप वाढवायचे असेल तर आपण आदल्या रात्री बियाणे पाण्यात भिजवून ठेवले पाहिजे. यानंतर दुसऱ्या दिवशी सुमारे 1 इंच खोलीवर बिया पेरावीत. माती जास्त ओली असता कामा नये. उगवणीसाठी फक्त ओलावा आवश्यक असतो. ते दोन ते तीन आठवड्यांत वाढतील.
कापणी कधी योग्य
जेव्हा तमालपत्राचे रोप थोडे वाढते आणि आपल्याला असे वाटते की त्यात इतकी पाने आहेत की ती तळापासून छाटली पाहिजे, तेव्हा आपण काही पाने तोडू शकता, ती फेकून देण्याऐवजी आपण त्यांचा कोरडा वापर करू शकता किंवा ताजे देखील वापरू शकता.
आपल्याला बरीच पाने तोडायची आणि वाळवायची असतील तर आपल्याला वनस्पती सुमारे 2 फूट होण्याची प्रतीक्षा करावी लागेल, ज्यास 8 महिने ते 1 वर्ष लागू शकतात. हे वनस्पतीची काळजी, ती किती वेगाने वाढत आहे आणि पाने किती दाट येत आहेत यावर अवलंबून असते.
तमालपत्रांची कापणी करण्याचा उत्तम मार्ग म्हणजे त्यांना तीक्ष्ण कात्रीने तोडणे. ते खोडाच्या जवळून उपटले पाहिजे जेणेकरून तेथे नवीन पाने उगवतील. आपण आपल्या हातांनी पाने कापू शकता, परंतु आपण जास्त खेचून त्यांना तोडू नये.
ते कोरडे करण्याचा एक चांगला मार्ग म्हणजे ते धुवून कागदाच्या टॉवेलवर पसरवणे आणि नंतर ते हवेशीर ठिकाणी पसरवून कोरडे करणे. सूर्यप्रकाशाचा थेट संपर्क टाळला पाहिजे. पाने उलटी करत रहा किंवा ती 1 ते 2 आठवड्यांत वाळण्यास तयार होतील. आपण गुच्छांना धाग्याने बांधून देखील बनवू शकता जे त्यांना लटकवून सहज वाळवले जाऊ शकतात.
Leave a Reply